Obalamy mity na temat zdrowego żywienia

W portalu Focus.pl ukazał się artykuł, w którym specjaliści Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka: dr hab. inż. lek. med. Dariusz Włodarek, mgr inż. Alicja Ponder oraz mgr Dominika Skolmowska obalają mity na temat zdrowego żywienia i  wyjaśniają skąd najlepiej czerpać rzetelne informacje na temat właściwego odżywiania.