Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka na XXIV Festiwalu Nauki

Przedstawiamy program zajęć przygotowanych przez pracowników Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka na 24. Festiwal Nauki, który w tym roku odbędzie się w dniach 18-27 września.

Mikroby w żywności – spotkania dla dzieci do lat 8
Dzieci dowiedzą się o „dobrych” i „złych” mikrobach w żywności, o ich wpływie na zdrowie małego człowieka. Poznają produkty, w których mogą je spotkać. Zobaczą bakterie pod mikroskopem i na zdjęciach
Przeznaczone dla dzieci od 5 lat, a także młodzieży i osób dorosłych – sob., 2020-09-19 10:00; sob., 2020-09-19 11:00 – wydarzenie online

O ruchu w brzuchu – spotkania dla dzieci i młodzieży do lat 15
Dzieci poznają budowę i działanie układu pokarmowego, przekonają się, jak trawione są najważniejsze składniki pokarmu, wykonując doświadczenia chemiczne i obliczą długość własnego przewodu pokarmoweg
Impreza przeznaczona dla grup dzieci w wieku 5-12 lat (do 15 osób) – sob., 2020-09-19 11:00; sob., 2020-09-19 13:00 – wydarzenie online

Maszyna, która pozna skład twojego ciała – spotkania dla młodzieży do lat 15
W ramach pokazu zostanie przedstawiona analiza bioimpedancji elektrycznej jako bezpieczny i wiarygodny sposób analizy składu ciała (zawartość tkanki tłuszczowej i mięśniowej, wody w organizmie).
Pokaz przeznaczony dla młodzieży w wieku 12-15 lat (grupa maks. 20 osób) – ndz., 2020-09-20 10:00; ndz., 2020-09-20 11:00; ndz., 2020-09-20 12:00 – wydarzenie online

Czy istnieje idealna dieta – spotkania festiwalowe, wieczór z nauką

Podczas wykładu dowiedzą się Państwo, czy modne diety są tak zdrowe, jak próbują przekonać nas ich twórcy? Czy istnieje idealna dieta, która zapewni optymalnie długie życie w optymalnym zdrowiu? – pt. 2020-09-25 19:00 – wydarzenie online

Czy warto spożywać żywność probiotyczną i synbiotyczną – spotkania festiwalowe, wieczór z nauką

Na wykładzie omówione zostaną właściwości prozdowotne, wymagania dotyczące m.in. selekcji szczepów probiotycznych oraz` dostępne na polskim rynku produkty probiotyczne.  pt. 2020-09-25 18:00 – wydarzenie online

Czy żywność żyje, jakie mikroorganizmy zawiera? – spotkania dla szkół podstawowych klasy 4-6, biologia

Zaprezentujemy szeroki asortyment produktów, gł. żywnościowych, wytworzonych przy udziale mikroorganizmów. Wykonane zostaną posiewy i preparaty mikroskopowe mikroorganizmów wyizolowanych z żywności. czw. 2020-09-24 10:00;  czw. 2020-09-24 11:00- wydarzenie online